武蔵浦和で有名なベーグル屋さん「vivant (ヴィヴァン)」
双子姉妹が営業する天然酵母のベーグル屋さんです

武蔵浦和駅西口から徒歩7分
大通りから1本入った、住宅街の中にお店はあります。
ちょっと入り組んだ道なので「ファミリーマート さいたま沼影二丁目店」を目印に向かっていくと見つけやすいかもしれません。


ヴィヴァンの口コミは多いのですが、ベーグルの値段がいくらくらいなのか情報がなかったのでシェアしておきます(2020/2)





お昼下がりにいったら甘い系のベーグルしかなかったのですが、口コミによると「ツナマヨ、ラザニアチーズ、アボカドカレー、カマンベールチーズ」などなどたくさんの種類があるようです

ベーグルは1個290円くらい
プレーンは180円でした

こちらのお店のベーグルは穴がないのが特徴。
その分ずっしりとクリームなどが詰まっています。



この日はフルーツケーキも焼き上がっていて1300円でした




毎週火曜日は10時から食パンの販売があるそうです
今流行りの食パンですね～！






チラシにも書いてあったのですが、天然酵母パンとスイーツの教室もやっています

1Dayレッスン
どなたでもご参加いただけます。
１回６６００円
チーズケーキは、丸型１５㎝（共底）で焼成しそのままお持ち帰りになります。
別途型代金を１０００円いただきます。型をお持ちの方は、お持ちください。

ブラウニーのレッスン受講の方は、15㎝丸型をお持ちでしたら持ってきて下さい。 酵母の起こし方はやりません。

お持ち物は、エプロン、筆記用具、お手拭き用タオル、受講料です。
３日前の午前中を過ぎてからのキャンセルは、キャンセル料２０００円発生します。当日のキャンセルはレッスン料100%発生します。

引用：天然酵母パン教室&ベーグルショップvivant(ヴィヴァン)

1デイレッスンの日程などはHPに載っています。
満席のクラスも多いです。

さらに、全8～10回の天然酵母パンコースや自家製酵母コースがあります。
こちらは1デイよりも少し安く1回あたり5000円くらいに収まります
見てみると満席のコースが多いです。
人気なのですね～




今回はキャラメルカスタード 290円にしました。
ずっしりと重いです


中にはキャラメルとカスタードの2種類のクリームがたっぷりはいっていました！
1個食べたらお腹いっぱいになります

ビビアンのベーグルは美味しい！と評判に聞いていたのですが、
たしかに、ベーグルの生地だけを食べたとき、香りがすごくいい気がしました。

プレーンのベーグルも相当美味しいのではないかと推測します

支払いは現金のみでした
駐輪場はないと思いますが、停められそうなスペースはありました。
近くにはファミマがあります

【ベーグルショップ vivant （ヴィヴァン）】

▶ [食べログ]

フェイスブック
▶vivant - ホーム

▶Ｖivant(@vivant.mamiswaffle) • Instagram写真と動画

公式
▶天然酵母パン教室&ベーグルショップvivant(ヴィヴァン)
住所

埼玉県さいたま市南区沼影1-25-12

交通手段

JR武蔵野線　武蔵浦和駅から徒歩７分

武蔵浦和駅から661m

営業時間

[月～金]

10:00～17:00

[土]

8:00～17:00

※売り切れ次第終了

定休日：日曜日

 



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