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大宮駅西口にある食べログ3.7点の有名店「つけめんTETSU102」を紹介します!
「つけめんTETSU102」は西口から徒歩8分
結構遠い印象で、大宮に来たらふらっと行く、というよりは、「このお店を目指してわざわざ行く」という感じです

「つけめんTETSU102」はもともと「つけめんTETSU」というブランドがあり、そのセカンドブランド店としてできました
店舗は大宮と川口にしかありません

昼と夜でスープが違うのが特徴です

昼の部・・・濃厚豚骨魚介スープ×太麺
夜の部・・・鶏ベースの魚介スープ×中太麺


▼公式HPはこちら


このお店のお向かいには「葱次郎」というラーメン屋さんもあり、こちらも人気です

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住所
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446 小島ビル1号館 1F

つけめん102は大通りにあるのですぐみ見つかります
お昼時は混雑していて行列ができていることがあります



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麺の茹で時間が10分かかるため、行列待機前に食券機で食券を買っておくのがこちらのお店のルールです


つけめんTETSU102のメニュー


公式サイトにはメニューが詳しく載っていないのですが、食べログにはちゃんと載っていますね
お店の外にもメニューが出ているのでかなりわかりやすいです


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つけめん(濃厚豚骨魚介×太麺) 840円
つけめん大盛 840円
つけめん特盛 960円
味玉つけめん 950円
ネギつけめん 990円
辛つけめん 920円
海老味噌らーめん 900円
海老味噌つけめん並 900円
中華そば 750円
中華そば大盛 850円
油そば 840円
担担つけめん 880円

備考 ※つけめん大盛無料 ※つけめんはあつもりもできます。
引用:料理メニュー : つけめん102 大宮店 (いちまるに) - 大宮/つけ麺 [食べログ]

つけめんは大盛り無料です
ラーメンや油そば、坦々つけめんなどもあります



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トッピングは味玉110円など
食券機でも買えますが、席についたあとに現金でも購入可能


つけめんTETSU102店内と調味料など


店内はカウンター席のみの15席
奥まで続いています

店舗は意外と明るく、女性も多く訪れているので割と入りやすいお店です
厨房の他に、ホールとして店員を1人置いているのでサービスがいいです
ただしこのホールは女性だったりするので、同性の私はなんとなく気まずかったりします
また店内がかなり狭いので視線を感じることがありますかね・・・

津気屋のように厨房との間に衝立があったら素敵・・・



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調味料は柚子胡椒、酢、胡椒、フライドオニオンなど



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スープは昼と夜で2種類あるのですが、
更に煮干しダシとかつおダシの掛け合わせもあるので実は合計で4種類になります

私はかつおダシが好きです



超簡単なアンケートで次回使える味玉または麺大盛り無料券


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カウンター席にはアンケート用紙があります
この設問が超簡単


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一体これでどんな統計がとれるのだ?というくらいに簡単なアンケートです
これで次回使える味玉または大盛り無料券がもらえます
つけめんの大盛りは無料ですが、その他のラーメンは大盛りが有料なんですよね
また、味玉は110円ですので、このアンケートで110円稼げる!と思ったらちょろいですよね

私は高校生の頃からアンケートサイトでコツコツアンケートに答えてお金を稼いでいたのですが、あの時のアンケートと比べるとすごく簡単に感じます


夜の部の鶏ベースつけめんを食べてみた!


昼は行列だったのですが、夜は空いておりました
そのお陰でゆっくり食べることができました

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これでつけめん大盛り300gです
女性のわたしでもぺろりと食べられました
あつもりにしたのですが、お湯に浸かって出てきたのでびっくり・・・


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スープは普通に美味しいです
かつおダシベースにしたのですが、確かにおダシの風味が出ていて美味しかった

麺は若干細めでプツプツしている感じですね

モチモチ派はつけめん津気屋がおすすめです

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10/2はTETSUの日!1杯500円に!



10/2はその字面の通り「TETSUの日」
1杯500円になるのでお得です
この日は混むようですが、お得に食べられるチャンス!


大宮駅西口のつけめんTETSU102まとめ




わたしはいつもつけめんはあつもり(熱いままで提供)で注文するので関係ないのですが、つけめんTETSUでは「焼石」サービスがあります
冷えてきてしまったつけ汁に焼き石を入れて復活させるパフォーマンス・・・
結構面白いのでつけ汁が冷えてなくてもやってみてください~^^




【つけめんTETSU102】[食べログ]


住所

埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446 小島ビル1号館 1F

交通手段

JR大宮駅西口より徒歩7-8分

東武野田線大宮駅より徒歩10分

埼玉新都市交通ニューシャトル大宮駅より徒歩5分


大宮駅から507m


営業時間・

定休日

営業時間


[昼の部] 11:00~17:00(豚骨魚介×太麺)

[夜の部] 17:00~23:00(鶏魚介×中太麺)


定休日


無休






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