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大宮駅東口の「大宮門街」6に 肉懐石「とこのうしん」がオープン予定です。
(画像はイメージ)

求人では2023年12月オープンになっていました。

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客単価は10000円〜15000円
席数は10席〜15席とのことで、特別な日の利用に良さそうです。


店名の『とこのうしん』は、四字熟語の「吐故納新」から。
意味は「古いものを捨て、新しいものを取り入れる」
お店に来て、その日の嫌な思い出を捨てて、良い思い出を取り入れて欲しい
という想いが込められているそうです。


▼ちなみに焼肉の叙々苑は大宮門街 WEST 5階にオープンしています




【とこのうしん】
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街 6F



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