浦和の人気ハンバーグ店「オープンキッチン然」がビル解体のため移転しました。
以前の店舗は市役所の近くでしたが、そこから歩いて2分の場所に一時移転。
浦和駅から行くなら、人気パティスリー「アカシエ」を目印にして脇の路地に入っていくと到着できます。
移転先： 埼玉県 さいたま市浦和区 仲町 4丁目4-10
以前中華の「山海苑 」があった場所になります。
メニュー表
2023/12
土日のメニュー表です。
土日は通し営業でランチの概念がなく、通常の平日ランチだとごはんもセットの価格なのですが、別料金でした。
以前もこのトラップにハマった覚えが・・・・笑。
HPのメニューを見ても初見では気づけないかと思いますし、今回改めて見てから行ったので余計に混乱しました。
移転先の店内
移転先の店内はカウンター席とテーブル席あり。
デミグラスソースにマスタードをかけるというのが「然」スタイルですが、カウンター席の椅子にもマスタード色が配されています。
移転後は「オープンキッチン」ではなく、クローズドですが仮店舗なのでご愛嬌。
厨房の活気ある感じは伝わってきます。
以前は目の前でジュージューと焼かれるハンバーグを見るのが乙なものでしたが、今回はそれがないのでより一層食事に集中する感じ。
とはいえハンバーグを成形するパンパン！という音もよく聞こえるくらいには厨房が近いです。
ゆったりめのテーブル席あり。
エントランスに段差があり、店内の通路もそこまで広くないのでベビーカーは少し狭いかもしれないです。
ロッジ風の自然派な内装で、各テーブル席の間には仕切りカーテンがあってプライベート感あり。
落ち着けます。
然でハンバーグ
スタンダードにハンバーグを。
今回はごはんを追加料金250円でセット。おかわり1杯まで無料。
おかわりごはんの量はお腹の具合によって少量にすることも可能です。
然の普通盛りはわたしには少なめに感じるので、減量することなくおかわりしました。
ごはんは米が立っていてとっても美味しいです。
ハンバーグは言わずもがなのクォリティ。
ご飯込みで1200円くらいとなります。
もしかしてご飯以外におかずもサラダもついてくる「ハンバーグ弁当」ってお得なのでは・・・？と思いました。
200gならコミコミで1242円です。
次はお弁当も試してみたいし、敷居の高く感じていた然もお弁当なら気軽に普段使いしやすいかも・・・！ランチタイムは割りと混雑しがちなのでテイクアウトはかなりいいかもしれません！
市役所近くからちょこっと移転したので客足落ち着き、ランチタイムのあの忙しさもなく平和でした。今がチャンスかも。旧店舗跡地は建て替え中でまた１階に戻る予定。仮店舗での営業もいつまでやら。色んなメニューがあるけどやっぱりいつもハンバーグしか食べない。意外とお弁当がいいかも… pic.twitter.com/16XZvu46Mj
— 浦和たまこ公式(浦和URA日記：さいたま市の地域ブログ (@saitama_tamako) December 9, 2023
オープンキッチン然
— 浦和たまこ公式(浦和URA日記：さいたま市の地域ブログ (@saitama_tamako) December 16, 2023
元の場所にオープンする日程が徐々に明らかに…
知りたい人はDM🕊 ͗ ͗𓂃💗 https://t.co/4YQPv8NwwW
▼以前のレポートはこちら
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