南浦和の焼肉和苑(わえん)の姉妹店として、さいたま市大宮区桜木町に新たな焼肉店「個室焼肉 蔵-KURA-」が2024年11月8日オープンです。
ホットペッパーから予約可能です。
大宮駅西口から徒歩11分の場所に位置し、プライベート空間を重視した様々なタイプの個室を完備しています。
■メニュー
流通の過程で一切冷凍をせずにお客様へご提供する『生タン』はイチオシのメニューです。
ホットペッパーからもメニューを確認できます。
■店内
大宮駅西口から徒歩11分の場所に位置し、プライベート空間を重視した様々なタイプの個室を完備しています。
元々大宮への出店を考えていたところ、今回ご縁がありオープンとなったそうです。
伝統的な蔵をリノベーションした趣のある外観が特徴的な「個室焼肉 蔵-KURA-」。以前は「今昔屋敷 蔵」として地域の方々に親しまれた場所です。
外観は歴史ある蔵の佇まいを大切に残しながら、モダンな照明やサインでスタイリッシュにアレンジされています。
伝統的な蔵をリノベーションした趣のある外観が特徴的な「個室焼肉 蔵-KURA-」。以前は「今昔屋敷 蔵」として地域の方々に親しまれた場所です。
外観は歴史ある蔵の佇まいを大切に残しながら、モダンな照明やサインでスタイリッシュにアレンジされています。
厚切り上生タン塩
2,960円（税込）
流通の過程で一切冷凍をせずにお客様へご提供する『生タン』はイチオシのメニューです。
5秒タン
1,780円（税込）
両面を５秒ずつサッと炙りお好みでネギを巻いて召し上がれ。
出汁焼き（ケランチム付き）
1,480円（税込）
1,480円（税込）
ケランチム付き（韓国風茶碗蒸し）出汁に漬けたロース肉。
残った出汁は１度お店の方に預けて『ケランチム』に調理されます。1度で二度美味しい。
残った出汁は１度お店の方に預けて『ケランチム』に調理されます。1度で二度美味しい。
お米は埼玉県熊谷の契約農家から直接仕入れる「キヌヒカリ」を使用。地下水が豊富な土地で育った米は、精米後数日以内という新鮮さにこだわって提供されます。
果実をたっぷり使用した自家製タレは、甘めであっさりとした味付けが特徴。老若男女問わず楽しめる味わいに仕上げられています。
■店内
店内はファミリーやカップル、仕事帰りの方にもぴったりな、3つの異なる空間を用意し、少人数から団体様までご利用可能な個室システムを採用しています。
お子連れのお客様にも配慮があり、なんとキッズルーム付きの席も。
ランチ営業は11時から15時。駐車場も完備しています。
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