【レポ】佐々木Wine、6/3(火)オープン！南浦和の新感覚ワインバー！昼は本格ボロネーゼのみでランチできます

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さいたま市南区に「佐々木Wine(佐々木ワイン)」が2025年6月3日（火）オープンしました。昼はボロネーゼ専門店、夜は定額制で約60種類以上のワインがテイスティングできる新感覚のワインバーとして、駅東口から徒歩4分の好立地に誕生しました。

■アクセス

南浦和駅東口から徒歩4分、つけ麺はら田や、庭食屋+Cafe uraniwa、RISTORANTE To the Door
の近くの2階店舗です。店内は階段のみで、カウンター席のみの大人な雰囲気。おひとり様も多く、落ち着いた空間が広がります。

▼周辺にはグルメ店がたくさん

■店舗の概要説明

昼は日本唯一のボロネーゼ専門メーカー「BIGOLI（ビゴリ）」公認の本格ボロネーゼを提供。夜は約60種類以上のワインが定額制で楽しめるワインバーに変身します。ソムリエの佐々木さんが一人で切り盛りしており、丁寧な接客も魅力です。

支払いは現金、PayPayが利用可能。

現金払いだとポイントカードのポイントがつきます。

■メニュー

ランチはボロネーゼのみで、チーズなし・あり・大盛りの3種類。
パスタの量はS(スモール)、W(ダブル)、T(トリプル)から選べ、S〜Wの間も調整可能。

ランチタイムはWとTが1,000円OFF、さらに店頭チラシの100円引き券（6月末まで有効）も利用できます。
目の前で削られるチーズが山盛りで、極太もちもちパスタが特徴です。