さいたま市北区宮原駅近くに「寿司ダイニング ひすいの舎」が2024年11月26日にオープンしました。
今回はご招待で女性限定の桜花コース（5280円）をいただいてきました。なお記事執筆に関しては筆者の任意で作成しております。
コースはスープ、前菜、めひかりの唐揚げ、お造り、蒸し牡蠣、鮭のカルパッチョ、国産鶏の唐揚げ、3種のミニ丼、デザート、飲み放題付きとボリューム満点。牡蠣は蒸し牡蠣でぷりぷり熱々が美味しいです。ランチにはかきパスタやかきそばもあります。
■アクセス
JR宮原駅西口徒歩約3〜4分。駅から近く便利な立地です。
■店舗の概要説明
北海道出身のオーナーが仕入れる北海道直送の旬の食材を使い、寿司職人40年の板長が腕を振るいます。掘りごたつ席は女子会や接待向き、カウンターは職人のライブ感が楽しめます。トイレにはお香の香りあり。
お子様連れもOKなお店です。
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【店名】寿司ダイニング ひすいの舎
▼食べログ
住所：埼玉県さいたま市北区日進町3-491-103
ランチ営業 あり
ディナー営業 あり
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