【レポ】魚とめしさいたま新都心店、9/11(木)オープン！産地直送鮮魚のランチスポット誕生 : さいたま浦和大宮グルメなび(浦和URA日記)

さいたま市中央区さいたま新都心合同庁舎1号館1階「月のひろば」に、株式会社SANKO MARKETING FOODSが手がける新店『魚とめしさいたま新都心店』が2025年9月11日（木）オープンしました。
産地直送の新鮮な魚を使った魚料理専門の食堂で、会社の強みを生かした鮮度抜群の魚定食が楽しめます。

■アクセス

さいたま新都心駅から徒歩約3分、さいたまスーパーアリーナ近くの歩行者デッキからすぐ。三角形の浦和税務署の対角線上です。
合同庁舎1号館の1階で、駅からのアクセスも良好です。

■店舗の概要説明

『魚とめし』はSANKO MARKETING FOODSが運営し、沼津や下田、自社漁船などの産地直送魚を提供。店舗は月のひろばに面する明るいガラス張りの空間で、健康的な和食メニューが充実。土日祝は休みでランチタイムは11:30〜13:30。職員の12時台の混雑を避けての利用がおすすめです。

■メニュー

魚定食を中心に、海鮮丼や焼き魚など栄養バランスの良い料理が揃います。ネギトロ丼（800円）には味噌汁、ドリンク、サラダ、小鉢が付属。ご飯は白米で、お茶漬けにする食べ方も人気です。レアメニューのうずわめしも提供されることがあります。当面の間、現金のみの対応で、500円のお弁当は開店後30分以内に売り切れることも。