浦和に冷麺専門店「令和の冷麺」が2026年6月16日にオープンしました。食券制でクレジットカードやQRコード決済にも対応していて便利です。トッピングなしなら780円〜とリーズナブルで、自分好みにカスタマイズできるのが魅力です。

盛岡冷麺風のツルシコ麺に、キンキンに冷えたスープ、シャリシャリの出汁氷入りで、暑い日に最高の一杯です。低温調理の鶏チャーシューはしっとりとしていておすすめ。途中でりんご酢を入れて味変も楽しめますし、青唐辛子トッピングで辛さをアップさせることもできます。ご飯セットもあるので、しっかり食べたい方にもぴったりです。

個人的に盛岡冷麺が大好きなのですが、好みの麺でした。豆乳味もあるようなので、また行ってみたいと思います。

今回いただいたメニュー

• 冷麺（トッピングなし）　780円
• 青唐辛子　50円
• 鶏チャーシュー　120円

お店情報

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