2020年1月に惜しまれつつ閉店したルミネ大宮の老舗洋食屋「マツモトロー」
その跡地に「日本橋天丼金子半之助」が2020年8月13日オープンです。
当初6月オープンと予告されていましたが、コロナの影響もあって8月に落ち着いた模様。
以前の告知はこちら
金子半之助は日本橋に本店を構える江戸前天丼の専門店。
店名の由来は門外不出の『秘伝江戸前の丼たれ』のレシピを考案した「金子半之助」から取っているようです。
都内を中心に、USA、台湾などにも出店していますが、埼玉は初上陸のようでした。
業態は天丼のみと、弁当のみ、天丼とうどんを楽しめるお店の3種類あるようですが
ルミネ大宮店は天丼とうどんが楽しめるいいとこどりのお店になりそうです。
▶公式 金子半之助公式ウェブサイト - 金子半之助
▼同じフロアに同時期オープン!
初公開日:2020/4/7






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