大宮駅東口のラーメン凪に行ってきました！
以前リニューアルオープンの際に、看板メニューの煮干しラーメンを食べに行ってます
当初は煮干しラーメンのみの提供でしたが、今や豚王、赤王、黒王とバラエティ豊かになりました

今回は豚王を食べてきました！
ちなみに、お食事前のお楽しみ、トッピングルーレットに当選してます(笑)

チャーシューのエアーズロック！ラーメン凪の豚王がうまい！

豚王のチャーシューってとっても大きな1枚肉なんです。
色味もピンクで可愛らしい。

とんこつ味なわけですが、そこまで個性のある味でもなく、万人に受けそうな味でした

細めの麺はかために茹でてもらうのが好き。
麺の硬さは注文時に選択できますので好みの硬さを吟味してみてね！

お肉があまりにも大きすぎて、最後まで余ってしまいました(笑)
替え玉ナシではやはり少しもの足りない印象です
男性ならばぺろっと平らげられてしまうでしょう。

今回は店内唯一のカップルシートの撮影に成功！
カウンター中心の座席構成ですが、1個だけ2人掛けのソファー席があるんです。
ここに通されたらラッキーですよ！

2016年5月の来店時には、ラーメンの下にあったトレイがなくなり、テーブルの窮屈さが解消されていました
読み込みの終わった食券を回収する箱も設置されていました
頭上の荷物入れがわかりづらい、との声を反映してか、座席したに荷物カゴが新設！

どんどん進化を遂げるラーメン凪に、これからも注目です

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