武蔵浦和駅東口に食べログ3.5以上のそば屋さん「西むら」があります

うどん屋からこだわりのそば屋へ
かつて同じ地でうどん屋としてオープンした<西むら>。現在は石臼挽きの手打ち蕎麦屋に様変わりしました。 昼は天丼と手打ち蕎麦のランチセットで(平日のみ)。夜は選りすぐりの日本酒と自家製にこだわった蕎麦前(酒肴)で皆様をお迎えしております。 決して広くはない店内を料理人・配膳それぞれ一人ずつでまかなっているため混雑時や注文の状況によりお待たせすることもありますが、一品一品心を込めてお客様にご用意しておりますのでぜひ一度足を運んでみてください。

引用：西むら - 武蔵浦和/そば [食べログ]

もともとはうどん屋さんだったのですが、お蕎麦屋さんに変身！

こちらのお店では平日限定でランチセットのメニューがあります
今回は平日限定メニューを堪能してきました！






西むらは武蔵浦和駅東口のライブタワー1階のテナントとして入っています
駅からは徒歩1分程度
お隣にはCoCo壱番屋があります
西むらの店舗入口は小さく、CoCo壱番屋の隣にあるのにそこまで目立ちません





ランチタイムは11:30 ～ 14:30
そばが売り切れ次第終了

【ランチメニュー】

ランチ膳

1,000円

そば

鶏そぼろ丼

自家製小鉢

自家製ひとくち甘味

※土曜日を除く平日のみ

ランチ膳

1,300円

そば

小天丼

自家製小鉢

自家製ひとくち甘味

※土日を除く平日のみ

ランチセットは2種類
鶏そぼろ丼か天丼かの違いです

この他通常メニューもランチタイムに提供しています
おそばは750円～





お蕎麦はコシのある麺でした
温かいのか、冷たいのか選択できます
今回は冷たいのにしてみました
セットだからなのか、少し量が少ないように感じました
もっとたくさん食べたいくらい美味しかったですね

口コミを見ると、「蕎麦の量が少ないのでミニ丼とのセットがおすすめ」という記述があったので、そば単品で注文してもこの量なのかもしれません

歯ごたえのある麺は手打ちそば屋でないとなかなか食べられない気がします
わたしは好きな食感でした



鶏そぼろ丼には鶉の卵の黄身、ネギ、のりがトッピングされています
ご飯は普通の白飯。タレっぽいものはかかっていないので私はめんつゆを入れてカスタマイズしました
ご飯は大中小から選ぶことができ、写真は小です
確かにそこまでボリュームがなかったです



お蕎麦を食べ終わったタイミングで蕎麦湯と一口甘味がでてきます
この日はわらび餅でした
通常のわらび餅よりもワンランク柔らかくて美味しかったです


店内はこんな感じ
そこまで広くなく、席数も限られています
長居は禁物
食べ終わったらすぐに退散するようなお店です

オーダーを受けてから作っているのか、提供までの待ち時間が長めでした
お客さんは年配の方が多かったです。1人で来ている方も結構いました。
クレカは使えず、レシートももらえませんでした。

お蕎麦のクォリティは高く、評価が高いのも納得です
都会の喧騒を忘れられる異空間でした

【西むら】

▶ [食べログ]

▶手打　西むら(ブログ)

住所

埼玉県さいたま市南区別所7-6-8

交通手段

JR埼京線・JR武蔵野線　武蔵浦和駅・東口より歩1分

ライブタワー1階

武蔵浦和駅から132m

営業時間

[月～土]

11:30 ～ 14:30

17:30 ～ 21:00

(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ20:30)

定休日：日曜日・祝日

 

▼食べログ3.5以上の店











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