大宮駅東口に「クイックステーキ」が2021年4月29日にオープンしました。
5/9までオープン記念でランプステーキ150g ライス、スープ付きが919円（クイック）（税込み）です。





クイックステーキ大宮店の場所は東口を出てすぐ。
以前まで1階に鶴亀屋総本店、2階にふらんす亭があった場所です。

「ふらんす亭は閉店なのですか？」と聞いたところ「いえ、ふらんす亭の新業態がクイックステーキです」とのことで、「ふらんす亭 閉店」の言質はとれませんでした。。。


1階にミニストップが入っている隣のビルの4階には「ステーキリバーベ」が入っており、ステーキ激戦区であることに変わりはありません。



隣には人気のラーメン店「武蔵家」もあります。






5/9までオープン記念でランプステーキ150g ライス、スープ付きが919円（クイック）（税込み）です。

クイックステーキのメニューはランチタイム以外だとライス、スープが別売りなのでセットで1000円以下となる今回のオープンキャンペーンはお得ですね！

ちなみにランチタイムは17時までとのことでした。
（15時！とも言っていたのでもしかしたら15時かもしれないです・・・店員さんらはまだ慣れていない模様でした。公式情報がないので続報をお待ち下さい。）

隣のステーキ屋「リバーベ」も17時までランチタイムです。





ランチタイムは11時半～17時まで
ランチであればライス・スープがセットでついてきます。

ソースは日替わりになります。

ステーキとハンバーグは1000円くらいで食べることができます。






ステーキとハンバーグのセットは1300円～



さらに、ツインステーキ、トリプルステーキメニューもありました。
お腹いっぱい食べたい方はぜひ！



単品だとライスが別売りなのがちょっと残念ではありますが、お得なセットメニューもあります。




1階は鶴亀屋総本店時代のままのレイアウトでカウンター席中心
2階はふらんす亭のまま、テーブル席が中心でした。

1階だけならまだしも2フロア改装となって「クイックステーキ」になるとは驚きでした。

今回はオープン記念で安くなっていたランプステーキ 150gにしてみました。
ライスとスープがセットです。

ライス大盛りはこのメニューだとプラス料金になってしまうとのことでした。
というわけで普通盛り。
ごはんのクォリティは普通に美味しいレベルでステーキともよく合いました



 

こちらのお店の特徴としては、

・お肉がレアで出てくる
・下に火がついてて自分好みの焼き加減に調整できる

という点です。

お隣の「リバーベ」でもお肉がレアで出てきますが、火はついておらずペレットで焼いていく方式。
火力が弱く不安でしたので、これはアトラクションとしても面白い！と思いました。






ウェルダンが好きな管理人。
ちゃんとお肉に火を通すことができて感激です。

ちなみに火力は結構強く、侮りがたし。

付け合せのナポリタンは大宮ナポリタンを意識してのことなのかなと思うのですが、最後まで鉄板に乗せていたら、火が通り過ぎて干からびてしまいました。
早めに引き上げるのをおすすめします。


お肉はランプステーキにしてはそこまで固くなく、肉質もよく感じました。
噛むほどにお肉の旨味が出てきて、非常に美味しかったです。
1000円でこのレベルならいいのではないでしょうか！

むしろランプという先入観を捨てた方がいいのかも・・・というくらい
それはわたしの知っているランプではなかった。
大変失礼いたしました。

ステーキソースはおそらくオリジナル。
レモン醤油ガーリックなお味でさっぱりしていて美味しかったです。

ふらんす亭の「レモンステーキソース」を使っているのでしょうか・・・？
ほのかな柑橘とニンニクの風味が非常によかったです！







ハンバーグはブロンコビリー風の俵型が2個。
こちらも問題なく火を通すことができて一安心でした。

お味は塩味がガツンと効いており、味がしっかりしています。
お肉がジューシーで常識的な柔らかさ。

浦和の有名なハンバーグ店「然」に匹敵するレベルで美味しい！と感じました。

バーガーキングのワッパーで使われているような肉肉しいお肉でした。

ハンバーグになると著しく味が落ちるお店も多い中、ここのハンバーグはとても良かったです！

店内はそこまで広くはなく、お昼時は混雑しそうです。
1階席も2階席もそれなりび侘び寂びがあって、清潔でした。

鉄板焼きのため紙エプロンは必須。食後に確認したところ結構飛び散っていましたので注意です。

美味しかったのでまた食べに行きます・・・！

【クイックステーキ 大宮店】

住所：埼玉県さいたま市大宮区大門町1-92-9　

営業時間：11時半～22時

ランチタイム：11時半～17時

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