「黒の生食パン＃58浦和常盤店」がさいたま市浦和区にある常盤公園近くに2021年10月8日オープンです！
2021年8月末に閉店したSHOT BAR UNOの跡地です。
店名にもなっている「黒の生食パン」は宮崎県産の竹炭と下仁田産のこんにゃく芋を練り込んで焼き上げられた真っ黒なビジュアルの生食パン！
黒の生食パン＃58 では“黒”だけでなく水飴と下仁田産のこんにゃく芋を練り込んだ「白の生食パン」、ベトナム産のガックフルーツとこんにゃく芋を練り込んだ「赤の生食パン」も販売しており、どの生食パンもモチモチ食感が人気です。
保存料・着色料は一切使用しておらず、免疫力アップのために必要な原材料を使用しているメディカルベーカリーであることも特徴の一つとなっています。
生食パンの他にも日本一ふわふわと噂の「黒の生シフォンケーキ」「たまごの生シフォンケーキ」も販売しています。
埼玉県には東浦和店、戸田公園店、南越谷店、北浦和店、西武入間ペペ店と5店舗を展開しており浦和常盤店が6店舗目となります。
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