大宮駅東口から徒歩4分の場所に「讃岐うどん 川金(かわきん)」が2022年3月1日オープンです。
場所は東口の一の宮通りを右(南)に曲がったところにある「煮干し中華そば 麺屋一禾(いちか)」と「刀削麺・火鍋・西安料理シーアン」の間にあるビルの2階です。
「讃岐うどん 川金(かわきん)」は系列店であるベルギービール専門店「Belgian Beer Bar BARBEE’S」と同じ場所となるため、
昼間は“讃岐うどん店”、
夜は“ベルギービール専門店”と違った顔で楽しませてくれるようです。
場所は東口の一の宮通りを右(南)に曲がったところにある「煮干し中華そば 麺屋一禾(いちか)」と「刀削麺・火鍋・西安料理シーアン」の間にあるビルの2階です。
「讃岐うどん 川金(かわきん)」は系列店であるベルギービール専門店「Belgian Beer Bar BARBEE’S」と同じ場所となるため、
昼間は“讃岐うどん店”、
夜は“ベルギービール専門店”と違った顔で楽しませてくれるようです。
店名の由来は、実家が営んでいた鰹節問屋。
本場香川で修行を積んだ店主が提供する「川金」の讃岐うどんは、
実家の鰹節をお店で削り出汁を取る本格派!
実家の鰹節をお店で削り出汁を取る本格派!
店内は17席で食券制。
美味しさを追求した讃岐うどんを是非味わってみたいものです。
現在、求人募集中です。

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