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イオン与野近くのバイパス沿いに「弁慶ベーカリー」が2020年5月22日(金)10時からオープン
前日の5月21日(木)も10時からプレオープンします。


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場所はバイパス沿いのコジマや吉野家の隣。交差点の角になります。
お向いには「牛若丸」というお寿司やうどんが食べられるファミリーレストランがあります。

「牛若丸」とは平安時代に生きた「源 義経(みなもと の よしつね」の子供の頃の名前。
童謡の「牛若丸」では、京都の五条大橋での武蔵坊弁慶との出会いが歌われています。

牛若丸の近くに弁慶ベーカリーが出店するのも運命的ですね。


弁慶ベーカリーに駐車場はある?



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店舗前には自転車が停められるようなスペースも。


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店舗横には駐車場もあります。


また、近くのイオン与野には無料駐車場3000台分があります。


弁慶ベーカリーのメニュー


プレーン食パン「豪柔」 2斤 / 800円(税別)
独自製法できめが細かくくちどけの良い食パンは、発酵バターを加えることにより上品な風味を醸し出しています。隠し味にはリンゴ蜂蜜を加え、複数の異なる”甘み”をかけ合わせることで奥行きのある甘みを感じて頂けます。

レーズン食パン「葡萄の果術」 2斤 / 980円(税別)
きめ細かく甘みのある生地に、シャンパンのさわやかな香りをまとったジューシーなレーズンをふんだんに詰め込みました。甘酸っぱくフルーティーな酸味と後味にほんのり甘みの広がる生地が生み出すハーモニーに思わず誰もが微笑んでしまいます!

メロンパン
外はサクッと中はふんわりと軽い食感で一度食べたらクセになること間違いなし!

塩パン
ふわふわな生地の中からジュワっと流れ出したバターが、焦しバターとなってパンの底面を芳ばしくカリカリに!バターのコクと塩味が奏でる美味しさは格別です!

引用:様々なパンをお届け | 弁慶ベーカリー

HPでは写真付きで紹介されています。
高級食パンの他に、塩パンやメロンパンも扱う「ベーカリー」とのことです。


お店のインスタグラムではその日のパンの焼き上がり時間を毎日投稿しています。
食パンは整理券を10時から配布。
ぶどう入りの食パンは傾向として11時~12時に焼き上がることが多いです。






弁慶ベーカリーの営業時間は?


営業時間: 10:00~18:00

ただし売り切れ次第終了です。


弁慶ベーカリーの販売方法は?整理券の配布はある?焼き上がり時間は?


2020/5/30に公式サイトにて販売方法がアナウンスされました。

豪柔(すごやわ)、葡萄の果術の時間別整理券を10時よりご案内致します。

焼き上がり時間は、日により異なりますが、 概ね

10時(豪柔)、
12時(葡萄の果術)、
14時(豪柔)、
15時(豪柔)を 予定いたしております。
(お一人様、食パン各1本まで)


尚、その他のパンについては、当日、 インスタグラムに投稿致しますのでご確認ください。

塩パンは2~3個、その他のパンは1つづつとなっております。

17時より、フリー販売致します。整理券が無くても購入いただけます。

引用:販売商品、販売方法について | 弁慶ベーカリー


17時からフリー販売とのことです。
最新の情報は公式HPからご確認ください。

その他のパン販売がアナウンスされるというインスタグラムはこちら
弁慶ベーカリー(@benkei_bakery) • Instagram写真と動画

弁慶ベーカリーのパン食べてみた!


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プレーン食パン「豪柔」 2斤 / 800円(税別) 

食パンを買ってみました!
今回お店に行ってみたところたまたまあった食パンを購入。
整理券などなしで、ふらっと行ってみたところ幸運にも購入できました。

どっしりとしたパンでナイフで切っても輪郭がしっかりしています。

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トーストしてみました。
さっくりしていて軽いくちあたり。
甘すぎず、バターを載せてトーストして食べるのがベストかな?と思われる仕上がりです。
そこまで主張がなく、毎日食べても飽きなそう。
食感は「超熟っぽい」と形容すればイメージが伝わるでしょうか。

わたしは結構好きな味でした。
近くにあればいいのに。


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メロンパンも買ってみました。
外側のクッキー生地が素敵!

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バターが強めでリッチなメロンパンでした。
パン生地部分がしっかりしていて弾力あります。

トーストして食べると焼き立てのような食感になりより一層美味です。



【弁慶ベーカリー 与野】

弁慶ベーカリー | ベーカリー専門店

Instagram

 [食べログ]
住所:埼玉県さいたま市中央区本町西4-15-11

交通:北与野駅より徒歩20分


営業時間: 10:00~18:00

※パンがなくなり次第終了

定休日: 不定休







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初公開日:2020/5/17





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