浦和西口の新ビル「
テイスティービル」7階に「日本料理山猿」 が6/11オープン予定
兵庫県出身の店主の柿原は、 「故郷である"丹波"の美味しい料理を、関東の人に知ってもらいたい!」 という想いで、浦和にお店をオープン。 『京料理屋で学んだ技術で、 皆様に美味しい料理をご提供したいと思っております』by店主
《名前の由来》 兵庫と京都にまたがる、丹波地域の民謡の一説に出てくる山に住む猿がモチーフとなっています☆
引用:
マイナビバイト【日本料理店STAFF】日本料理 山猿のアルバイト・バイト求人情報(京浜東北線 浦和駅 徒歩 4分 | さいたま市 浦和区 | 週3日以上、1日5時間以上 | レストラン・専門料理店)-仕事探しなら【マイナビバイト埼玉版】(J0039965072)
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日本料理 山猿 - 浦和/懐石・会席料理 [食べログ]住所:埼玉県さいたま市浦和区仲町1-10-21テイスティービル7階
最寄駅: 浦和
アクセス JR京浜東北線 浦和駅より徒歩4分
定休日 日祝休み
席数 10席〜15席
▼1~5階はテナント募集中!(※記事執筆時点) テイスティービルのテナントについてはこちら
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初公開日:2020/5/14
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