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まかないへきるとは

武蔵浦和のラーメン屋さんです。
武蔵浦和駅東口から徒歩数分。
7th.Ave(セブンスアベニュー)の中の1店です。さいたま中央郵便局とモスバーガーの間にあります。

浦和の有名なラーメン屋「一瑳(いっさ)」系列のラーメン屋です
一瑳はいつも行列しています

▼関連記事
行列の絶えないラーメン屋!浦和鶏そば一瑳(いっさ)であっさりラーメン食べてきた! : 浦和裏日記(さいたま市の地域ブログ)


というわけで「まかないへきる」もお昼時は混雑していますね

麺は自家製麺
外からも製麺室が見えるんですよ。


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武蔵浦和のラーメン屋「まかないへきる」のメニュー(2017/2)


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煮干し醤油そば 750円
濃厚中華そば 800円
塩かけそば 540円
つけめん 780円
本日のまかないごはん 280円 

半熟味玉    100円
細切りメンマ  150円
低温調理焼豚  250円
厚切り炙り焼豚 250円
替え玉     100円
替え玉ハーフ  50円他


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期間限定 鴨白湯そば 880円(2017年2月)


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替え玉は現金でも支払いできます

替え玉     100円
替え玉ハーフ  50円

味の濃いめ、薄めも注文できるのだとか! 
つけめんの替え玉ができたらコスパよくね?と思ったのですが阻止されています


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和え玉始めました 100円


まかないへきるの営業時間!15時~18時はやってないので気をつけて!



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お昼は14:45まで

ディナーは18時から23:45まで


お昼時は行列していますが、ピークタイムを外せば普通に入れます
意外と平日の21時台が狙い目。駅からちょっと離れているので空いています。
雰囲気のいいお店なのでデートで行くにもいいですよ!
テーブル席もあります

まかないへきるで塩そば540円を食べてきた!


今回は最安値となる「塩かけそば 540円」を食べてきました

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「かけそば」といえど、そのビジュアルはラーメンです
蕎麦ではありません

ちょこんと添えられた塩昆布がアクセントに!
あっさりとしたスープでお腹に優しい感じです
朝食や二日酔い明けにいいかも

塩かけそばには別皿で柚子胡椒がつきます
ラーメンは食べたいけど、軽めに済ませたいな~という時にピッタリ。
安くてもちゃんと美味しくてリピート確定です

たまごは追加トッピングとしてつけてみました


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卓上にはちょっと変わった調味料があります

味がだいぶ変わってしまうので少しずつお試しください!


【おすすめ!】まかないへきるのつけめん780円を食べてみた!



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メインのラーメンは何度か食べているので、つけめん780円を食べてみました!
どのラーメンもチャーシューは「炙り」と「レア」の2種類から選べます
今回は炙りにしています

大盛りは別料金のため、今回は並盛りに。
ちょっと少ないな~という量です
男性は物足りないはず・・・



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つけ汁ですが魚介系で濃厚なスープでした
正直、看板メニューであるラーメンよりもすごく美味しいスープになっているので大変おすすめです

まかないへきるのラーメンを食べて「なんか違うな?」と思った方はこのつけめんにもチャレンジしてみてほしいです

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チャーシューは大きいのですが、お肉らしい塩気や肉汁感がなくナゾの味でした
「炙り」というだけあってお焦げ的な風味もついています

麺はコシコシしています
中太麺なのですが、つけ汁とほどよく絡むのでクォリティが高いですね

卓上には胡椒とフライドオニオンがありました


まかないへきるの卵かけご飯を食べてみた!


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卵かけご飯を食べてみました!
これがただの卵を乗っけただけのごはんじゃなかった!

こだわりの卵のほか、豪華なトッピングがついてきましたよ!

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海苔、ねぎ、かつおぶし、たくあん、そして醤油

ただの白いごはんと卵の図をイメージしていたので
想像以上に豪華でびっくりでした!

もちろん美味しかったです!

(2021/5)


まかないへきるのトイレ情報


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このあたり一帯の飲食店を「セブンスアベニュー」というのですが、その全体としてのトイレもあるのに、
まかないへきるの店舗内にもトイレがありました

場所はテーブル座敷席の脇です
関係者専用っぽい空間に誰でも入ってもいいトイレがありました

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棚は布で覆い隠す
慎ましさがあります
 
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ウォシュレット付き洋式トイレでした
2014年オープンの比較的新しい店舗なのでトイレもピカピカでした

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この辺のつくりもおしゃれだと思います
 
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手洗い場にはリステリンがありました!
洗い場は店員さんから丸見えなので、目線がちょっと気になりました

手をかざすだけで石鹸が出てくるやつもあり、高仕様です








まかないへきるの内装
カウンターとテーブル席あり
デートでも使える素敵なラーメン屋



ラーメン屋まかないへきるですが、内部もキレイで落ち着いた店内。
女性同士での来店もあり、デートでも十分に使えるお店です。

夜ならそこまで混んでいないので、2人で行ってテーブル座敷席を陣取ってもそこまで白い目で見られません。
座敷席は3つあって、4,2、4人がけです
靴は脱ぎます。

カウンター席もキレイだしこちらもおすすめですよ^^


まかないへきる まとめ


  • ラーメンよりもつけめんが異常にうまい
  • デートで使えるくらい落ち着いた内装
  • 塩そばも地味にうまい
  • チャーシューは炙りとレアの2種類から選べる
  • 無難にレアがいいかも
  • ラーメンの替え玉100円はほぼ1人前あるので大盛りよりコスパいいかも








まかない へきる


住所

埼玉県さいたま市南区別所7-1-14


JR武蔵浦和駅から徒歩1分


営業時間

11:30~15:00 18:00~24:00


日曜営業


席・設備

席数

20席











 



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初公開日:2018/12/9






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