味は大丈夫だったとは言え、販売元や小本シェフの正体が不明すぎてモヤっとしたままだ。
そこで、チラシにはなかったがケーキの箱には記載されている「お客様相談室」のフリーダイヤルに問い合わせをしてみた。
電話にはお上品なご婦人といった声の女性が出た。
今後、購入したい場合はどうすればいいのかと伺ってみたところ… ・東北から九州に販売員担当がいるので、購入したいのなら住まい付近の地域担当者から連絡させる ・お店はなく、いずれは通販でも買えるようにHPは只今準備中
・フェイスブックページがある会社とは関連会社である

「小本シェフ」は一体何者なのかを聞いてみたが…
・ケーキの監修をしてくれている方
・小本シェフのケーキ店などは無い
小本シェフ自信作の半熟カステラの売りになるようなハッキリとした解答は得られなかった。

また、フェイスブックページがある関連会社へも電話してみたが「お客様のご都合により繋がりません」というアナウンスしか流れず、繋がらない。

次にチラシに書いてある携帯電話にかけてみたところ、若い男性が電話に出た。この方にも小本シェフについて訪ねてみたが…
・ケーキ屋などの店は出しておらず、販売会社の専属パティシエ
・小本シェフのフルネームは解らない
・小本シェフは北海道にいるんですか？と訪ねたら「そうじゃないですかね」 というわけで、小本シェフについて問い合せてみたが、何かが怪しいと思う部分をどうしても拭うことができなかった。

ちゃんと生産者の名前も0120の電話番号も書いて有りました。

「合同会社北海道スイーツ工房」 日本版LLCと言う仕組みを使って立ち上げられた会社。

代表者のお名前に小本シェフらしき方のお名前。
各地域の農業従事者が立ち上げて組合を作るように、スイーツを作りたい・スイーツを売りたいと言う人達が集まって立ち上げた会社かと思います。
基本的にテナントなど固定の店舗を持たず、各地を移動することで、低コストに販売するスイーツ会社のようでした。
だから余計怪しいと言うキーワードにたどり着くのも、皆様の理解が出来ますが、面白いやり方でもありますね。
まさに試される大地で育った方々の新しい事業の1つ。

でもね、食べた後なんですけど・・・ 調べれば調べるほど、何かが怪しいのよね。
考えすぎかな、今どきはそんなもんなのかなー。      
会社名も、シェフも・・・確かなのか？      
住所で検索しても、関係先は何も出てこないし、
電話番号案内の１０４にも、食品関係では登録ナシ。
（何か登録があるみたいだけど、突っ込んで聞けなかった）    

  思いきって、 表示されてたフリーダイヤルのお客様相談室に電話してみた！       そしたら、オヤジがでたわ。
もしや、この方が小本シェフなのかしら～。      

店舗販売は、一切してないそうです。 お取り寄せするなら、定価＋送料と言われ、 この方と話した感じでは・・・・、客に売る気を感じられませんでした。
商売人のニオイが全くしなかった・・・って言うのかな。      

会話も、なんか嘘くさいんだけど、私の考えすぎかしらー。      
怪しい・・・と言ったら～失礼よね。
不思議と言うべきね。 （あくまでも、個人的な意見です！）

１日限りの２時間限定の販売
怪しい・・・・謎めいたスイーツ販売で少し興味がでる。
ネットで調べた所、他県でも２か所同様なチラシ入れがあったとＵＰ（まだ複数ありそう）

小本シェフ
・連絡先は個人
・工場不明と謎めいているなどの書き込みがあった。 （今回の販売元は北海道スイーツ合同会社　お客様相談室の電話もスイーツに記載されていた）

ケーキの価格もチラシで異なっていた。
小樽レアチーズケーキ定価15,00円→1,120円売りに対して
他チラシでは定価1,800円が850円売り
白樺やすらぎロールケーキ定価1,800円→1,100円売りに対して定価2,500円が1,000円売り
定価が高く割引が半額以下。
謎が深まるが面白い。
販売法はどうか？など興味もわく 謎めいた販売作戦だ！！