与野本町に溶けないアイス「くずバー」があります
売っているのは老舗和菓子屋「大こくや」
お店は与野本町駅から徒歩1分程度


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TVなどでも取り上げられて、いま注目のスイーツです!

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こちらのアイス、なぜ溶けないのかというと「くず」で作られているからです
通常のアイスは氷で作られていますが、こちらは「くず」なので溶けたくても溶けないのです!
感覚としては冷凍ゼリーに近いです

フレーバーは10種類ほどあり、価格は200円程度。

今回わたしは大宮でやっていた催事で入手することができました




与野本町の溶けないアイス!「くずバー」を食べてみた!


写真がなくなってしまったので文字のみでレポートします(泣)

くずバーはガリガリ君よりも1周りくらい小さいサイズ
食べる時はちょっと時間を置いて、ゼリー状になるまで待つと食べやすいです

催事ではマンゴーみかんといちごフレーバーが人気でした

確かに溶けても溶けないので、お子様にもおすすめできます
車移動の多いお仕事の方にも、しばらく置いても溶けないわけで、ちょっとした息抜きにいいかなと思いました
卵や乳製品も使用していないのでアレルギーのある方でも安心です

イメージとしては冷凍ゼリーが1番近いかと思うのですが
くずの食感はもちもち!ゼリーや寒天とも違い、そこが美味しさの秘訣かな・・・と思いました

お店は与野本町にあるのですが、わざわざ降りる駅ではない・・・というのが非住民の方の感覚かと思います
催事出店することもあるようですので、公式ツイッターを要チェックです

大こくや(@daikokuya1121)さん | Twitter

ちなみに食べログの方は全く更新されておらず、ほんとうのあのくずバーを売っている店なのか!?と不安になるほど・・・でも本当にここで売っています!


善収庵大こくや 

大こくや(@daikokuya1121)さん | Twitter

善収庵大こくや - 与野本町/和菓子 [食べログ]


住所

埼玉県さいたま市中央区本町東2-17-2


交通手段

与野本町駅から139m

営業時間

9:00~19:30


定休日無休




▼くずバーについては大宮経済新聞の記事が詳しいです



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