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埼玉の地域ブロガー「北本日記」のご夫婦が主催するスイーツ紅茶会に行ってきました!

ちなみに前回は2016年の11月に武蔵浦和のビストロカフェ「ルヴァン」にて開催でした
このときは定員16名
地域ブロガー北本日記主催のスイーツ紅茶会に行ってきた!@武蔵浦和ルヴァン

今回の2017年2月18日(土)の開催で4回目の開催となります
会場はまたしても武蔵浦和・・・!
鹿手袋にある「さとうさんち」にて行われました
午前と午後の回に分かれて各回定員8名でした

武蔵浦和の「さとうさんち」って・・・?


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さとうさんちは武蔵浦和の鹿手袋にある、名前の通り「さとうさん」のお家です
一軒家のお家の一部を週に3回だけ開放して、地域のコミュニティスペースとして営業しています。

営業時間
月・水・金 10:00~18:00

料金
大人500円 子供100円

さとうさんちのHPはこちら

さとうさんちのイベント情報はフェイスブックで

人任せにしたくないから、地域で“狼煙”を上げ続ける。さいたま市のgreenz people佐藤真実さんが住み開きを始めるまで

まさかこんな近くに「さとうさんち」があったとは!

今回のスイーツ紅茶会はさとうさんちを和室をお借りして行われました

テーマは「国産紅茶とさいたま和菓子を楽しむ会

スイーツ紅茶会参加特典!手の込んだパンフは宝物!


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わたしは今回で2回目の参加となるのですが、毎度手の込んだパンフが配布されます!
これが結構楽しみ!
今回も地元のお菓子や紅茶の品名、淹れ方などを網羅して盛りだくさんの内容でした!

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定員8名という規模感は紅茶を学ぶにはちょうどよく、
今回はきちんと学ぶことができました・・・!

もうオレンジペコーのことは忘れません・・・!

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茶葉の大きさを目視して

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実際に自分で淹れてみる

なんと茶葉もお湯も、量りで計って淹れています

「丁寧に生きる」ってこのことですね


白鷺宝認知率は100%でした・・・!

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東川口にあるという「りんごの芯」さんのどら焼きも美味しかった!
個人的にはカスタードがおすすめ!

りんごの芯 食べログ


▼この本ですね
埼玉のおいしい手みやげ
佐藤絢市
プレミア・ワーズ
2014




ロイヤルミルクティーは調味料がいっぱい!


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ロイヤルミルクティーも頂いたんですけど調味料がいっぱいすぎた

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キャラメルにはちみつ、マサラミックス、シナモン、ジンジャーなどなど
迷っちゃいました~


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美味しく作るコツは煮出してから牛乳を入れる!だそうです

最後にはおみやげも!利益度外視のスイーツ紅茶会がすごい!
 
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最後には静岡紅茶「1stフラッシュべにふうき」のティーバックと
北本日記のさくらさん手作りのクッキーが振る舞われました!

会場を借りて、紅茶やスイーツを仕入れて、機材を揃えて、チラシ作って、、、、
ってやっていると利益なんてそんなに出ないはず・・・

それなのにこうした「スイーツ紅茶会」を開くのはなぜかというと

埼玉の紅茶好きを増やして、紅茶専門店を誘致したい!という思いがあるからなんだそうです

今回の会で使用した国産紅茶なんかは都内の紅茶専門店に行かないとなかなか手に入らないそう・・・
確かに国産紅茶なんてあまり聞かないです・・・

こうした草の根運動から、埼玉に紅茶専門店ができるといいですね!
いや、近いうちきっとできることでしょう・・・!
 
スイーツ紅茶会の公式Twitterができました
 
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スイーツ紅茶会の公式Twitterができていました!
これで開催情報はバッチリ!あなたの街にもやってくるかも?

スイーツ紅茶会Twitter


第4回スイーツ紅茶会の様子がテレ玉に!放送日は2/25、2/26


メインはさとうさんちのさとうさんへの密着取材らしいのですが
スイーツ紅茶会もばっちり取材されてました(*^^*)

スイーツ紅茶会アンケート結果発表!



それにしても毎度段取りが良すぎます!

次回予告!第5回スイーツ紅茶会は4/21三郷市にて!住宅展示場のモデルハウス貸し切り!




なんと次回の開催も決定していました~
こんどは三郷市で「春のアレンジティー」
平日開催なんですね~
ご都合つく方はぜひ!

これまでの開催の様子はこちら(北本日記さんのブログにとびます)
【開催報告レポ】第1回 スイーツ紅茶会 in 北本
【開催報告レポ】第2回 スイーツ紅茶会 in 鴻巣 〜次回のお知らせ付き〜
【開催報告レポ】第3回スイーツ紅茶会 in 武蔵浦和ルヴァン

▼スイーツ紅茶会の開催場所も募集中!
【募集】スイーツ紅茶会の開催場所 | 北本日記 - 地域情報ブログ(埼玉県北本市)









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