浦和裏日記(さいたま市の地域ブログ)

さいたま市の地域メディア｢さいたま浦和グルメなび｣。浦和を愛する地元民が浦和を中心に大宮、さいたま新都心の情報をお届けします。

タグ：料理教室

ベターホーム大宮で花嫁修業中です。通っているのは和食コース。毎月メニューが決まっていて、いつも行くのがたのしみなのです。12月は筑前煮、紅白なます、エビの艶煮でしたなかなかエビを買うなんてことがないので、普段使わない食材が出てきて良かった！軽く味付けするだ ...

ベターホーム大宮で花嫁修業中です。通っているのは和食コース。毎月メニューが決まっていて、いつも行くのがたのしみなのです。11月はふろふき大根とブリの照焼、ほうれん草の胡麻和え、かぶの甘酢漬けでした。わざわざ大根を40分も煮て、ふろふき大根をつくるだなんて初め ...



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